
Chrumkavé krevetové guľky so sriracha majonézou
Na dnešnejšom menu máme domácu sriracha majonézu s ryžovými guľkami s krevetami a na ozdobu tenko nakrájané jarné cibuľky. Toto jedlo je dokonalý plesateľ na párty, preto sa poďme pustiť do receptu.
Na dnešnejšom menu máme domácu sriracha majonézu s ryžovými guľkami s krevetami a na ozdobu tenko nakrájané jarné cibuľky. Toto jedlo je dokonalý plesateľ na párty, preto sa poďme pustiť do receptu.
Začneme prípravou sezamovo-sójovej uhorky, ktorá dokonale dopĺňa celé jedlo. Vezmeme jednu uhorku, odkrojíme oba konce, prekrojíme ju na polovicu a pomocou mandolíny vytvoríme tenké plátky. Ak nemáte mandolínu, môžete použiť škrabku alebo uhorku nakrájať akýmkoľvek spôsobom, prípadne ju vôbec nepoužiť.
Dnes budeme pripravovať pikantné kuracie mäso a ryžu. Kuracie mäso je šťavnaté a plné chuti, ryža je nádherná, veľmi mäkká a nadýchaná, a navyše sme ryžu varili v šťavách z kuracieho mäsa, aby sme získali trochu viac chuti. Okrem toho máme aj trochu tzatziki, ktoré je výživné, plné bielkovín a chutné. Poďme rovno na to.
Chili-limkové kuracie misky s ryžou: 664 kcal a 54 g bielkovín na porciu. Jednoduchý recept s kuracím mäsom, limkou, jasmínovou ryžou, gréckym jogurtom a avokádom. Skladujte…