Bobotie je jednopanvový kari pokrm, ktorý vás ohromí svojou hĺbkou chutí. Toto jedlo pripravíme v hoborníku odolnom voči pečeniu, čo zjednodušuje varenie aj umývanie. Začneme restovaním cibule na zmesi olivového oleja a masla. Cibuľu posolíme hneď na začiatku – soľ vytiahne vlhkosť a urýchli proces.
Prežitá trauma mení štruktúru mozgu, spôsobuje hyperaktivitu, senzorickú prebudenosť a poruchy vnímania tela. Vedie k strate radosti (anhedónia) a spánkovým problémám. Liečba využíva neuroplasticitu (EMDR, CPT,…
Osgood-Schlatterova choroba je zápal apofýzy tibialnej tuberozity u dospelievajúcich. Spôsobuje ju opakované namáhanie kolena (skoky, beh). Lieči sa kľudom, analgetikami a fyzioterapiou. Bolesť väčšinou ustúpi do…
Dna je zápalové kĺbové ochorenie spôsobené ukladaním urátových kryštálov z hyperurikémie. Prejavuje sa akútnymi záchvatmi (napr. podagra), lieči sa NSAID, kolchicínom a znížením hladiny kyseliny močovej….
Francúzske syrové pirožky slúžia ako základ miniburgrov. Cesto z masla, múky, vajec a syra sa pečie do zlatista. Plnenie tvorí okorennená hovädzia plieška, omáčka, uhorka a…
Rímska pizza s vysokou hydráciou cesta: Zmiešajte 500g múky, 10g kvasníc, 400ml vody, soľ a olej. Trikrát preložte po 15 min. Fermentujte 48 hodín v chladničke….
Pečte mrazené tater tots na oleji pri 220°C 30 minút. Opečte kuracie stehienka s korením, pridajte zeleninu, cesnak, citrónovú šťavu, vývar a smotanu. Zamiešajte syr. Podávajte…
Recepty na špeciálne príležitosti: Zemiakový Dutchess s maslom a žĺtkami, zapekaný gratin so syrom, závin so šunkou a syrovou omáčkou, francúzska tarty flat s Brie a…
Prípojová trauma vzniká z emocionálnej nedostupnosti či zneužívania v detstve. Vedie k pocitom nehodnotnosti a problémom vo vzťahoch. Prejavuje sa úzkosťou, nedôverou, hypernezávislosťou. Uzdravenie vyžaduje sebapoznanie,…
EKG zaznamenáva elektrickú aktivitu srdca cez P vlnku (predsiene), QRS komplex (komory) a T vlnku (repolarizácia). Kľúčové kroky: os srdca, frekvencia, rytmus, morfológia QRS/ST. Nálezy treba…
Ovčia vlna má olejovitý ochranný povlak, ktorý obsahuje látku nazývanú lanolín. Keď továrne vyrábajú priadzu, najprv vyčistia vlnu pomocou detergentov. Tento tuk sa následne spracuje na lanolín, ktorý je bežnou zložkou krémov na ruky.
V dnešnej dobe plnej vyspelých technológií sa často zabúda na také jednoduché, no dôležité súčiastky, ako sú guľové ložiská. Príde sa však bez nich v podstate nezaobísť – nachádzajú sa v domácich spotrebičoch, priemyselných strojoch aj v automobilových motoroch,
Kŕmenie domácich zvierat už dávno neznamená iba zvyšky z nášho stola. Dnešné krmivo pre domáce zvieratá je výsledkom sofistikovanej nutričnej vedy. Ide o optimálny pomer bielkovín, sacharidov, vitamínov a minerálov
Keď je spáchaný zločin, obyčajné pokarhanie nestačí. Je čas spútať páchateľa. Potreba nejakého obmedzenia existuje už stáročia, no púta boli pôvodne dosť voľným zariadením, až do roku 1862, kedy boli pridané nastaviteľné západky. Tieto západky umožňujú, aby púta pevne obopli zápästie podozrivého. Keď vám nasadia púta, viete, že ste v ťažkej situácii.
