Nepríjemný dych môže poškodiť váš spoločenský život, ale ak si dáte mätový cukrík, môžete si konečne vydýchnuť s úľavou. Mätové cukríky boli prvýkrát predstavené vo Veľkej Británii v roku 1790. Pôvodne sa používali na upokojenie tráviacich ťažkostí. Neskôr sa objavili ich osviežujúce vlastnosti a stali sa známymi ako dychové mätové cukríky.
Výrobný proces mätových cukríkov
Vo fabrike vyrábajú tieto tabletkové cukríky v rôznych farbách a príchutiach. Pre limetkovú príchuť zahŕňajú ingrediencie: sorbitol (bezsacharidové sladidlo), stearát horečnatý (ktorý funguje ako viazacia látka) a limetkový olej na osviežujúcu chuť. Merané množstvá ingrediencií sa naložia do V-tvarového mixéra. Zelená hmota je premix farby a oleja. Po pridaní veka trvá mixovanie 45 minút, kým stearát horečnatý začne viazať jednotlivé prvky. Následne sa zmieša modrý a žltý pigment na vytvorenie živého zeleného odtieňa. Pigment slúži na posilnenie zelenej farby mätového cukríka a limetkovej príchute. Po ďalšom zmiešaní v mixéri je zmes pripravená na lisovanie.
Lisovanie a balenie
Zmes sa dostáva von z mixéra a do koša. Kôš sa následne prevezie k tabletovaciemu stroju, kde sa nasype do dvoch zásobníkov so sitami na vrchu. Mix sa dostáva do rotačnej tabletovej lisy, podobnej tým, ktoré používa farmaceutický priemysel na výrobu tabliet. Stroj vytvára 1800 tabliet za minútu. Granulovaná zmes sa do lisu dostáva odmeranými množstvami, kde horné a dolné punče stisnú ingrediencie, čím sa zmes stlačí do tvrdých tabliet. Po stlačení dolné punče stúpajú a vyhadzujú cukríky. Mätové cukríky a prebytočný prášok padajú do sklzu, kde sa prach odsáva otvormi perforovaného valca, známeho ako dedusting. Následne sa mätové cukríky bez väčšiny prebytočného prášku dostávajú do nádoby a na otočný stôl, ktorý slúži ako systém počítania tabliet. Senzory svetla určujú množstvo cukríkov na balenie, v tomto prípade 72 cukríkov. Pracovník umiestni plechovky pod zásobníky na zachytenie cukríkov. Tento druh plechoviek sa používa od 20. rokov 20. storočia. Majú posuvné veko, ktoré sa ľahko otvára, ale keď je zatvorené, cukríky sú bezpečne uložené a nedôjde k úniku.
Balenie a expedícia
Následne cukríky smerujú do oddelenia na termoobalenie, kde stroj nasadí plastový rukáv na každú plechovku, ktorá prechádza pod vyrovnávacou sponou. Plechovky potom prechádzajú cez pec, kde teplo zmäkčuje plastové obaly, čo spôsobí, že sa zmrštia okolo plechoviek. Plechovky vyjdú pevne uzavreté a pripravené na predaj. Dnes tieto cukríky môžu mať exotické tvary, ako napríklad cukríky v tvare fľaše na víno. Je to príjemný doplnok a nie je pochýb, že sa to zákazníkom bude páčiť.
Obrázky: AI, Zdroj informácií: https://www.youtube.com/watch?v=_1c2d6T8x2I
